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Ma Sauce Soja BIO - Claire/Light 500ml
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Inventée il y a environ 3000 ans, la sauce soja est une sauce fermentée à base de soja et de céréales, très utilisée en Asie et surtout en Chine pour assaisonner et saler les plats.
La sauce soja claire, en référence à sa couleur, est plus salée que la sauce soja foncée (Dark). Celle-ci est la plus employée dans la cuisine asiatique. Elle est utilisée pour des plats tels que : Les soupes à base de nouilles ou pâtes de riz, les plats de poisson ou de fruits de mer, les plats de poulet et aussi en tant que sauce pour raviolis chinois ou sushi.
500ml, Carton de 12 bouteilles
Issu de l’agriculture biologique et certifié par ECOCERT SA
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Ma Sauce Soja BIO - Claire/Light 500ml
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Inventée il y a environ 3000 ans, la sauce soja est une sauce fermentée à base de soja et de céréales, très utilisée en Asie et surtout en Chine pour assaisonner et saler les plats.
La sauce soja claire, en référence à sa couleur, est plus salée que la sauce soja foncée (Dark). Celle-ci est la plus employée dans la cuisine asiatique. Elle est utilisée pour des plats tels que : Les soupes à base de nouilles ou pâtes de riz, les plats de poisson ou de fruits de mer, les plats de poulet et aussi en tant que sauce pour raviolis chinois ou sushi.
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